Het Hagelslagboek biedt inspiratie voor vernieuwende gerechte en twists op klassieke recepten. Het boek laat zien hoe je zelf hagelslag kunt maken en hoe je hagelslag kunt gebruiken als smaakmaker in bijzonder gerechten. Spread the hagel!
Het Hagelslagboek / Spread the Hagel biedt inspiratie voor innovatieve gerechten en variaties op klassieke recepten. Het boek laat zien hoe je je eigen hagelslag kunt maken als smaakmaker in speciale gerechten. Studio Cookart (Jennifer Foster & Lianne Koster) is verantwoordelijk geweest voor de ontwikkeling van het recept, fotografie & bewerking, tekst & grafisch ontwerp. Studio Cookart heeft ook Het Pindakaasboek en Cookart, de kunst van het eten gepubliceerd.